冷链物流监控解决方案

第一章 行业概括

近年来，随着人们物质生活水平的提高，人们对冷链食品的消费需求也逐年提高，消费品市场快速扩大，初级农产品、各类水产品、速冻食品、包装熟食、奶制品、花卉等物品的仓储和配送过程中需要冷或冷冻，相关的冷链物流运作也越来越受到关注。冷链物流一般遵循3T原则，即产品最终质量取决工在冷链钵中贮藏和流通时间(Time)、温度(Temperature)和产品耐藏性(Tolerance)。当前，消费者对冷链物流公司的预期越来越高，对应的行业监管标准也越来越多，化进程不断加快，导致冷链物流行业运营越来越复杂。冷链货运网络也急速扩大成为一个规模庞大的、设备性强、涉及行业广泛、从业人员众多的产业。为了实现冷链物流的信息处理及时、配送流程优化，以及存取选拣自动化、物流管理智能化，冷链物流迫切需要信息化技术作为辅助手段。现阶段我国还缺乏行之有效的食品药品冷链物流的管理方法，原有监测技术手段滞后是的技术瓶颈。现阶段我国技术手段的主要症结是:人工测量和纸面记录、无统一数据系统支持，实时性差、监管脱节，取证困难、无法确定责任:无法进行预警、损失率大等。